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Nouilles instantanées goût poulet - Indomie - 70 g

Nouilles instantanées goût poulet - Indomie - 70 g

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Code-barres: 0089686120073 (EAN / EAN-13) 089686120073 (UPC / UPC-A)

Quantité : 70 g

Marques : Indomie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Pâtes alimentaires, Nouilles

Labels, certifications, récompenses : Halal
Halal

Magasins : Marjane

Pays de vente : Maroc, Tunisie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Mauvaise qualité nutritionnelle
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 33/55

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      Énergie

      5/10 points (1928kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      1/15 points (4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      7/10 points (8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      20/20 points (5g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/10

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      Fibre

      1/5 points (4g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 32 (33 - 1)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (70g)
    Comparé à: Nouilles
    Énergie 1 928 kj
    (459 kcal)
    1 350 kj
    (321 kcal)
    +30 %
    Matières grasses 18 g 12,6 g +99 %
    Acides gras saturés 8 g 5,6 g +111 %
    Glucides 63 g 44,1 g +20 %
    Sucres 4 g 2,8 g +160 %
    Fibres alimentaires 4 g 2,8 g
    Protéines 11 g 7,7 g +56 %
    Sel 5 g 3,5 g +403 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 70g

Ingrédients

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    30 ingrédients


    Nouilles (94.2%): Farine de blé tendre, huile végétale de palme, sel, Stabilisateurs : carbonate de potassium (E501i), polyphosphate de sodium (E452i), carbonate sodium (E500i), Épaississant : Colorant : guar gum (E412), Riboflavine/Vitamine B2 (E101), Antioxydant: TBHQ (E319). Poudre d'assaisonnement (5.4%): Sucre, sel, extrait de levure, poudre d'ail, poivre, arôme artificiel de poulet, poudre de gingembre, Poudre de piment (0.4%).
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E319 - Butylhydroquinone tertiaire


    Tert-Butylhydroquinone : tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500i - Carbonate de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia
  • E501i - Carbonate de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Guar-gum, Arome-artificiel-de-poulet

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Guar-gum, Arome-artificiel-de-poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nouilles 94.2% (Farine de blé tendre), huile végétale de palme, sel, Stabilisateurs (carbonate de potassium (e501i)), polyphosphate de sodium (e452i), carbonate sodium (e500i), Épaississant (Colorant), guar gum (e412), Riboflavine, Vitamine B2 (e101), Antioxydant (TBHQ (e319), assaisonnement 5.4%), Sucre, sel, extrait de levure, ail, poivre, arôme artificiel de poulet, gingembre, piment 0.4%
    1. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 94.2
      1. Farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
    2. huile végétale de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. Stabilisateurs -> en:stabiliser
      1. carbonate de potassium -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e501i -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. polyphosphate de sodium -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e452i -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. carbonate sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e500i -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Épaississant -> en:thickener
      1. Colorant -> en:colour
    8. guar gum -> fr:guar-gum
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    10. Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. Antioxydant -> en:antioxidant
      1. TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e319 -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. assaisonnement -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 5.4
    12. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    17. arôme artificiel de poulet -> fr:arome-artificiel-de-poulet
    18. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    19. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.4

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par freezer.
Fiche produit également modifiée par eatshalal, foodless, gmlaa, guezguez-majed, inf, jamesjamesjames, marsreed36, nico-bobsc2a, openfoodfacts-contributors, product-scan-com, raphael0202, sebleouf, yuka.R1BBeENJZ1psUG9vaWNFdytRbjMvczVNLzVtdVdqNndlcklwSVE9PQ, yuka.UzQ0T1NLOWRxTVFndE1JUzhrdiszT0FxNWJXMVhFR2FkL1F5SVE9PQ, yuka.VEtzZUthZGMvTVVWbmZZbHh6UHdwOGxvNXBDWFZsdWFMY1FwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsZVvjasjDZOjDTo3e36Oqfdr_OQMpy74_-Pag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFtAsD1jyPEDCTkumeT5cyiHsHLRfN-69nePas.

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