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Sweeties Mini - aiguebelle

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Code-barres: 6111017030073 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dragées de chocolat au lait

Conditionnement : Sachet

Marques : Aiguebelle

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Lieux de fabrication ou de transformation : Maroc

Pays de vente : Maroc

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    24 ingrédients

    Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, amidon, glucose, gomme arabique (E414), émulsifiant : lécithine de soja (E322), aniline, colorants alimentaires (E104, E110, E122, E124, E132, E133, E171, E172), dire camauba (E903).
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E104 - Jaune de quinoléine
    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E122 - Azorubine carmoisine
    • Additif : E124 - Ponceau 4R
    • Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E122 - Azorubine carmoisine

    Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
    Source : Wikipedia

  • E124 - Ponceau 4R

    Ponceau 4R : Le Ponceau 4R -également nommé C.I. 16255, Rouge cochenille A, Cochineal Red A, Cochenille rouge A, New Coccine, Coccine Nouvelle, Food Red 7, Acid Red 18, SX purple, Brilliant scarlet 4R- est un colorant azoïque de synthèse utilisé comme colorant alimentaire -E124-.
    Source : Wikipedia

  • E132 - Indigotine carmin d'indigo

    Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.
    Source : Wikipedia

  • E171 - Oxyde de titane

    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Aniline, Dire-camauba

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre, Lactosérum en poudre, E120

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E120

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, amidon, glucose, gomme arabique (e414), émulsifiant (lécithine de soja (e322)), aniline, colorants alimentaires (e104, e110, e122, e124, e132, e133, e171, e172), dire camauba (e903)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. aniline -> fr:aniline - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. colorants alimentaires -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e104 -> en:e104 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. e124 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. e132 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      7. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
      8. e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
    12. dire camauba -> fr:dire-camauba - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (50g)     		Comparé à: Bonbons de chocolat
    Énergie 1 740 kj
    (416 kcal)     		870 kj
    (208 kcal)     		-16 %
    Matières grasses 65,2 g 32,6 g +130 %
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 16 g 8 g -70 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3,8 g 1,9 g -36 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 50g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par backwaterastronaut41, kiliweb, naruyoko, packbot, yuka.U2JJOVNhRW90UHdUbGN3ei94L0x5Tk5ZM0tHdFFEbVBHc0UzSVE9PQ.

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