Desserts lactés fermentés

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 135 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 165 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	406 kj (98 kcal)	139 kj (30 kcal)	4 kj (34 kcal)	201 kj (63 kcal)	400 kj (96 kcal)	686 kj (162 kcal)	1 940 kj (461 kcal)
Matières grasses	3,05 g	1,88 g	0 g	0,7 g	3 g	7,4 g	31 g
Acides gras saturés	1,46 g	1,23 g	0 g	0 g	1,6 g	4,2 g	12 g
Acide alpha-linolénique	5,22 g	3,01 g	0 g	0,142 g	7 g	8 g	11 g
Glucides	12,6 g	3,63 g	0 g	5,3 g	14 g	16,1 g	76 g
Sucres	8,85 g	4,57 g	0 g	0 g	9 g	16 g	27 g
Fibres alimentaires	0,706 g	1,11 g	0 g	0 g	0 g	4 g	86,7 g
Protéines	3,57 g	1,33 g	0,3 g	2,1 g	3,5 g	7,3 g	10,5 g
Sel	0,064 g	0,132 g	0 g	0 g	0 g	0,26 g	12,7 g
Alcool	2,71 % vol	2,37 % vol	0 % vol	0 % vol	3 % vol	7 % vol	8 % vol
Calcium	127 mg	55,4 mg	0 mg	57 mg	127 mg	240 mg	10 000 mg