Mayonnaise aromatisée a l'ail - Star Premium - 185ml
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Code-barres: 6111184000688 (EAN / EAN-13)
Quantité : 185ml
Conditionnement : Bouteille en verre
Marques : Star Premium
Catégories : Condiments, Sauces, Mayonnaises, en:groceries
Origine des ingrédients : Maroc
Lieux de fabrication ou de transformation : Casablanca
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.vmm.ma
Magasins : label'vie
Pays de vente : Maroc
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Jaune-de-l-oeuf, Conservant, Anti-oxcidantCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: huile de soja, eau, vinaigre de table, jaune de l'oeuf, sel, stabilisant (e415, e412), arôme d ail, conservant (e211, e202), anti oxcidant (e385, e330)- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- jaune de l'oeuf -> fr:jaune-de-l-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20
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- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- arôme d ail -> en:garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- conservant -> fr:conservant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- anti oxcidant -> fr:anti-oxcidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (63%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Mayonnaise (70% MG min.)
Catégorie : Mayonnaise (70% MG min.)
- Score environnemental PEF : 0.50 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.01 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
72.4 %
Transformation
13.6 %
Emballage
5.3 %
Transport
6.3 %
Distribution
1.9 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +10
Politique environnementale : -5
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Maroc 100 %Moyen
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Bouteille Verre Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 62/100)
Produit : Mayonnaise aromatisée a l'ail - Star Premium - 185ml
Score d'analyse du cycle de vie : 54
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 62/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
301 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Mayonnaise (70% MG min.) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
65.3 %
Transformation
13.0 %
Emballage
8.0 %
Transport
12.2 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.2 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Bouteille (Verre)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Maroc 100 %Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par douiri55
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.