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Milka - 100 g

Milka - 100 g

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Code-barres: 7622210834386 (EAN / EAN-13)

Quantité : 100 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Milka

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Chocolats, Chocolats au lait

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : France, Maroc, en:Maroc

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

43 ingrédients

:

Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E500i - Carbonate de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : xx:milk-chocolate, xx:ingredients, xx:sugar, xx:skimmed-milk-powder, xx:from-cow, xx:cocoa-mass, xx:whey-powder, xx:from-milk, xx:milk-fat, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:hazelnut-paste, xx:artificial-vanillin-flavour-milk-chocolate-contains, xx:cocoa-solids-25-minimum, xx:vanilla-flavoured-filling, xx:ingredients, xx:non-hydrogenated-vegetable-oil, xx:palm-fruit, xx:sugar, xx:whey-permeate, xx:from-milk, xx:full-cream-milk-powder, xx:from-cow, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:artificial-vanillin-flavour-caramel-filling-1596-ingredients, xx:glucose-syrup, xx:sugar, xx:hydrogenated-palm-kernel-oil, xx:full-cream-milk-powder, xx:salt, xx:artificial-vanillin-flavour, xx:emulsifiers, xx:soya-lecithin, xx:acidity-regulator, xx:sodium-carbonate, xx:refers-to-food-grade-additive, xx:contains, xx:milk, xx:hazelnuts, xx:soya-may-contain, xx:wheat, xx:other-nuts
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : xx:milk-chocolate, xx:ingredients, xx:sugar, xx:skimmed-milk-powder, xx:from-cow, xx:cocoa-mass, xx:whey-powder, xx:from-milk, xx:milk-fat, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:hazelnut-paste, xx:artificial-vanillin-flavour-milk-chocolate-contains, xx:cocoa-solids-25-minimum, xx:vanilla-flavoured-filling, xx:ingredients, xx:non-hydrogenated-vegetable-oil, xx:palm-fruit, xx:sugar, xx:whey-permeate, xx:from-milk, xx:full-cream-milk-powder, xx:from-cow, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:artificial-vanillin-flavour-caramel-filling-1596-ingredients, xx:glucose-syrup, xx:sugar, xx:hydrogenated-palm-kernel-oil, xx:full-cream-milk-powder, xx:salt, xx:artificial-vanillin-flavour, xx:emulsifiers, xx:soya-lecithin, xx:acidity-regulator, xx:sodium-carbonate, xx:refers-to-food-grade-additive, xx:contains, xx:milk, xx:hazelnuts, xx:soya-may-contain, xx:wheat, xx:other-nuts
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : xx:milk-chocolate, xx:ingredients, xx:sugar, xx:skimmed-milk-powder, xx:from-cow, xx:cocoa-mass, xx:whey-powder, xx:from-milk, xx:milk-fat, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:hazelnut-paste, xx:artificial-vanillin-flavour-milk-chocolate-contains, xx:cocoa-solids-25-minimum, xx:vanilla-flavoured-filling, xx:ingredients, xx:non-hydrogenated-vegetable-oil, xx:palm-fruit, xx:sugar, xx:whey-permeate, xx:from-milk, xx:full-cream-milk-powder, xx:from-cow, xx:emulsifier, xx:soya-lecithin, xx:artificial-vanillin-flavour-caramel-filling-1596-ingredients, xx:glucose-syrup, xx:sugar, xx:hydrogenated-palm-kernel-oil, xx:full-cream-milk-powder, xx:salt, xx:artificial-vanillin-flavour, xx:emulsifiers, xx:soya-lecithin, xx:acidity-regulator, xx:sodium-carbonate, xx:refers-to-food-grade-additive, xx:contains, xx:milk, xx:hazelnuts, xx:soya-may-contain, xx:wheat, xx:other-nuts
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: MILK CHOCOLATE 53%, Ingredients (SUGAR), SKIMMED MILK POWDER (FROM COW), COCOA MASS, WHEY POWDER (FROM MILK), MILK FAT, "EMULSIFIER (SOYA LECITHIN), HAZELNUT PASTE, "ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR.MILK CHOCOLATE CONTAINS (COCOA SOLIDS 25 % MINIMUM, VANILLA FLAVOURED FILLING, Ingredients), NON-HYDROGENATED VEGETABLE OIL (Palm Fruit), SUGAR, WHEY PERMEATE (FROM MILK), FULL CREAM MILK POWDER (FROM COW), EMULSIFIER (SOYA LECITHIN), "ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR.CARAMEL FILLING 1596) Ingredients (GLUCOSE SYRUP), SUGAR, HYDROGENATED PALM KERNEL OIL, FULL CREAM MILK POWDER, SALT, ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR, "EMULSIFIERS (SOYA LECITHIN), "ACIDITY REGULATOR (SODIUM CARBONATE), "Refers To FOOD GRADE ADDITIVE, CONTAINS (MILK), HAZELNUTS, SOYA.MAY CONTAIN (WHEAT), OTHER NUTS
MILK CHOCOLATE -> xx:milk-chocolate - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53

Ingredients -> xx:ingredients - percent_min: 1.80769230769231 - percent_max: 47

SUGAR -> xx:sugar - percent_min: 1.80769230769231 - percent_max: 47

SKIMMED MILK POWDER -> xx:skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

FROM COW -> xx:from-cow - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

COCOA MASS -> xx:cocoa-mass - percent_min: 0 - percent_max: 22.5961538461538

WHEY POWDER -> xx:whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 15.0641025641026

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MILK FAT -> xx:milk-fat - percent_min: 0 - percent_max: 11.2980769230769

"EMULSIFIER -> xx:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.03846153846154

SOYA LECITHIN -> xx:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 9.03846153846154

HAZELNUT PASTE -> xx:hazelnut-paste - percent_min: 0 - percent_max: 7.53205128205128

"ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR.MILK CHOCOLATE CONTAINS -> xx:artificial-vanillin-flavour-milk-chocolate-contains - percent_min: 0 - percent_max: 6.45604395604396

COCOA SOLIDS 25 % MINIMUM -> xx:cocoa-solids-25-minimum - percent_min: 0 - percent_max: 6.45604395604396

VANILLA FLAVOURED FILLING -> xx:vanilla-flavoured-filling - percent_min: 0 - percent_max: 2.06593406593407

Ingredients -> xx:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 2.06593406593407

NON-HYDROGENATED VEGETABLE OIL -> xx:non-hydrogenated-vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 5.64903846153846

Palm Fruit -> xx:palm-fruit - percent_min: 0 - percent_max: 5.64903846153846

SUGAR -> xx:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 5.02136752136752

WHEY PERMEATE -> xx:whey-permeate - percent_min: 0 - percent_max: 4.51923076923077

FROM MILK -> xx:from-milk - percent_min: 0 - percent_max: 4.51923076923077

FULL CREAM MILK POWDER -> xx:full-cream-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.10839160839161

FROM COW -> xx:from-cow - percent_min: 0 - percent_max: 4.10839160839161

EMULSIFIER -> xx:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.76602564102564

SOYA LECITHIN -> xx:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 3.76602564102564

"ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR.CARAMEL FILLING 1596) Ingredients -> xx:artificial-vanillin-flavour-caramel-filling-1596-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 3.47633136094675

GLUCOSE SYRUP -> xx:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 3.47633136094675

SUGAR -> xx:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 3.22802197802198

HYDROGENATED PALM KERNEL OIL -> xx:hydrogenated-palm-kernel-oil - percent_min: 0 - percent_max: 3.01282051282051

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SALT -> xx:salt - percent_min: 0 - percent_max: 2.65837104072398

ARTIFICIAL VANILLIN FLAVOUR -> xx:artificial-vanillin-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 2.51068376068376

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SOYA LECITHIN -> xx:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 2.37854251012146

"ACIDITY REGULATOR -> xx:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.25961538461538

SODIUM CARBONATE -> xx:sodium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 2.25961538461538

"Refers To FOOD GRADE ADDITIVE -> xx:refers-to-food-grade-additive - percent_min: 0 - percent_max: 2.15201465201465

CONTAINS -> xx:contains - percent_min: 0 - percent_max: 2.15201465201465

MILK -> xx:milk - percent_min: 0 - percent_max: 2.15201465201465

HAZELNUTS -> xx:hazelnuts - percent_min: 0 - percent_max: 1.96488294314381

SOYA.MAY CONTAIN -> xx:soya-may-contain - percent_min: 0 - percent_max: 1.96488294314381

WHEAT -> xx:wheat - percent_min: 0 - percent_max: 1.96488294314381

OTHER NUTS -> xx:other-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 1.80769230769231

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 27

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2268, valeur arrondie : 2268)

Sucres : 10 / 10 (valeur : 53, valeur arrondie : 53)

Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)

Sodium : 1 / 10 (valeur : 132, valeur arrondie : 132)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (27 - 1)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (33%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (53%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.33%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100g)	Comparé à: Chocolats au lait
Énergie	2 268 kj (542 kcal)	2 270 kj (542 kcal)	-
Matières grasses	33 g	33 g	+2 %
Acides gras saturés	19 g	19 g	+15 %
Glucides	56 g	56 g	+4 %
Sucres	53 g	53 g	+8 %
Fibres alimentaires	1 g	1 g	-22 %
Protéines	4,6 g	4,6 g	-30 %
Sel	0,33 g	0,33 g	+23 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100g

Environnement

Eco-Score E - Impact environnemental très élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 38/100)

Catégorie : Chocolat au lait, tablette

Score environnemental PEF : 0.78 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 12.74 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	43.5 %
Transformation	50.8 %
Emballage	1.3 %
Transport	3.7 %
Distribution	0.6 %
Consommation	0.0 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: E (Score: 18/100)
Produit : Milka - 100 g

Score d'analyse du cycle de vie : 38
Somme des bonus et malus : -20

Score final : 18/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 6.6 km dans une voiture à essence

1274 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat au lait, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	31.2 %
Transformation	65.4 %
Emballage	0.8 %
Transport	2.4 %
Distribution	0.1 %
Consommation	0.0 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Sources de données

Produit ajouté le 18 février 2019, 12:03:39 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 23 avril 2023, 08:40:52 CEST par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, chevalstar, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, product-scan-com, scanbot, shadii, smoothie-app, teolemon, yuka.R3ZBZ0NZZ3hvZVFodXZjTXAwblJvc3BibjhTT1oyV09NZWtxSVE9PQ, yuka.UYBDB4KKRdE4H8L3iLsy7SaQTMDhPc1YO3hXow.

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Milka - 100 g

Milka - 100 g

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Santé

Ingrédients

43 ingrédients

Transformation des aliments

Degré de transformation des aliments inconnu

Additifs

E500 - Carbonates de sodium

E500i - Carbonate de sodium

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

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Caractère végétalien inconnu

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Caractère végétarien inconnu

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Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle

Repères nutritionnels

Matières grasses en quantité élevée (33%)

Acides gras saturés en quantité élevée (19%)

Sucres en quantité élevée (53%)

Sel en quantité modérée (0.33%)

Tableau nutritionnel

Environnement

Eco-Score E - Impact environnemental très élevé

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 38/100)

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: E (Score: 18/100)

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 6.6 km dans une voiture à essence

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

Transport

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Sources de données