Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Ghani - Jaouda - 200 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 6111242102194 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Jaouda

Catégories : Produits laitiers, Laits, Laits homogénéisés, Laits UHT

Lieux de fabrication ou de transformation : Morocco

Pays de vente : Maroc

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients


    lait frais, poudre de lait écrémé, sucre, carraghénanes, arômes, colorant. Matières grasses : 1,6%
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : lait frais, poudre de lait écrémé, sucre, carraghénanes, arômes, colorant, Matières grasses 1.6%
    1. lait frais -> en:fresh-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 90.4
    2. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.6 - percent_max: 46
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.6 - percent_max: 31.2
    4. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 23.8
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.6 - percent_max: 5
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 1.6 - percent_max: 5
    7. Matières grasses -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Laits UHT
    Énergie 318 kj
    (76 kcal)
    +45 %
    Matières grasses 1,6 g -30 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 12,1 g +167 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,2 g +6 %
    Sel ?
    Calcium 130 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par segundo.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, hassanbhb, openfoodfacts-contributors, yuka.E5Z7OoKzT9B8Gcvu0pM2himiKNneJPZyJ1sHog, yuka.U3FjQVFib3hqTjhYcTlveXhFMzg2c3BPenErc2VES1ZCN01USVE9PQ, yuka.ZjRzTkU1NEUrK3NOaXZRVndFditwdXB1bWJtMEJYT1JkZTFNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5iVtXXsgLFGgTtpWaW5v6xAKXEfc9s24fcPqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmloAsr6_A7JJiX6x2yly92HFpzKPux0_dT_Las.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.