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Boulgour bio - Casino Bio - 500 g

Boulgour bio - Casino Bio - 500 g

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Code-barres: 3222473592180 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : boulgour issu de l'agriculture biologique

Quantité : 500 g

Conditionnement : Carton, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique

Marques : Casino Bio, Casino

Propriétaire de la marque : Casino

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Pâtes alimentaires, Riz, Gruau, Gruau de blé, Boulghours, Boulgour-bio

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Empreinte carbone, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique, Empreinte carbone
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Agriculture UE

Code de traçabilité : EMB 26313 - Saint-Marcel-lès-Valence (Drôme, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France, Allemagne, Maroc

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score A

    Très bonne qualité nutritionnelle
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 2/55

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      Sucres

      0/15 points (0.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      0/20 points (0.03g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 10/17

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      Protéines

      5/7 points (13g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      5/5 points (12g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 7.

      Score nutritionnel : -8 (2 - 10)

      Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.03%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Riz
    Énergie 1 594 kj
    (342 kcal)
    1 590 kj
    (342 kcal)
    +8 %
    Matières grasses 2 g 2 g +43 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,4 g +71 %
    Glucides 62 g 62 g -7 %
    Sucres 0,8 g 0,8 g +19 %
    Fibres alimentaires 12 g 12 g +362 %
    Protéines 13 g 13 g +49 %
    Sel 0,03 g 0,03 g +88 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone 185 g 185 g
Taille d'une portion : 100 g

Ingrédients

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    1 ingrédient


    Boulgour de blé dur précuit issu de l'agriculture biologique Traces éventuelles de soja.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Boulgour de blé dur
    1. Boulgour de blé dur -> en:durum-wheat-bulgur - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Autres informations : Matière première d'importation.

Préparation : Prévoir 80g de produit sec par personne. Cuisson : à la casserole mettre dans deux fois leur volume d'eau bouillante salée et cuire pendant 10 minutes. Egoutter et consommer selon votre goût : en accompagnement, en salade.

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. Veuillez bien refermer le paquet et à conserver au réfrigérateur.

Consignes de recyclage - A recycler : boîte carton

Consignes de recyclage - A jeter : étiquette plastique

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Sources de données

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