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Farines
Fait partie de :
Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Farines de banane
- Farines de pain
- Farines de manioc
- Farines de céréales
- Farines de légumineuses
- Poudres de champignons
- Farines de fruits à coques
- Farines de pois d'Angole
- Farines de pommes de terre
- Farines de tapioca
- Farines d'urad
- Farines de boulgour
- Farines biscuitières
- Farines de cossettes d'igname
- Farines de patate douce
- Farines de souchet
- Farines pâtissières
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 30 produits de la catégorie Farines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 36 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 500 kj (359 kcal) |
133 kj (31 kcal) |
1 330 kj (318 kcal) |
1 420 kj (337 kcal) |
1 480 kj (354 kcal) |
2 120 kj (504 kcal) |
2 610 kj (623 kcal) |
| Matières grasses | 3,38 g | 4,73 g | 0 g | 0,6 g | 1,2 g | 22,2 g | 49,9 g |
| Acides gras saturés | 0,319 g | 0,834 g | 0 g | 0 g | 0 g | 4,2 g | 11 g |
| Glucides | 66,6 g | 14,7 g | 10 g | 22 g | 71,7 g | 78 g | 90 g |
| Sucres | 1,04 g | 1,41 g | 0 g | 0 g | 1 g | 6 g | 40 g |
| Fibres alimentaires | 5,09 g | 2,88 g | 0 g | 2 g | 6 g | 11 g | 34 g |
| Protéines | 11,8 g | 4,78 g | 1 g | 2,6 g | 12 g | 22 g | 24,1 g |
| Sel | 0,056 g | 0,151 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,73 g | 1 g |
Pays : Maroc - Voir les produits correspondants du monde entier
36 produits