Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Desserts lactés fermentés
Fait partie de :
Desserts lactés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 263 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 318 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
405 kj (100 kcal) |
142 kj (34 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
201 kj (61 kcal) |
400 kj (96 kcal) |
674 kj (164 kcal) |
1 940 kj (748 kcal) |
| Matières grasses | 3,29 g | 2,42 g | 0 g | 0,5 g | 3 g | 7,5 g | 31 g |
| Acides gras saturés | 1,57 g | 1,4 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 4,4 g | 74 g |
| Acide alpha-linolénique | 5,72 g | 3,33 g | 0 g | 0,142 g | 7 g | 11 g | 28,8 g |
| Glucides | 12,5 g | 3,9 g | 0 g | 5 g | 14 g | 17 g | 83 g |
| Sucres | 8,48 g | 4,49 g | 0 g | 0 g | 9 g | 14,9 g | 23 400 g |
| Fibres alimentaires | 0,445 g | 0,946 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2 g | 86,7 g |
| Protéines | 3,66 g | 1,43 g | 0 g | 2,1 g | 3,4 g | 7,3 g | 57,5 g |
| Sel | 0,063 g | 0,101 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,26 g | 45,2 g |
| Alcool | 0,667 % vol | 1,52 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol | 57 % vol |
| Calcium | 125 mg | 48,5 mg | 0 mg | 57 mg | 130 mg | 225 mg | 10 000 mg |
| Phosphore | 48,5 mg | 44,1 mg | 0 mg | 0,07 mg | 46,3 mg | 122 mg | 5 000 mg |
Pays : Maroc - Voir les produits correspondants du monde entier
318 produits