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Biscuits et gâteaux

Catégorie : Biscuits et gâteaux

Fait partie de :

Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 654 produits de la catégorie Biscuits et gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 761 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 930 kj
(465 kcal) 		201 kj
(40 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1 640 kj
(400 kcal) 		1 950 kj
(467 kcal) 		2 180 kj
(522 kcal) 		5 720 kj
(2160 kcal)
Matières grasses 20,3 g 5,34 g 0 g 11 g 21 g 28 g 50 g
Acides gras saturés 8,98 g 4,86 g 0 g 1,5 g 9,11 g 16,9 g 48,4 g
Acides gras monoinsaturés 10,3 g 2,82 g 2,8 g 6,01 g 11 g 14,7 g 15 g
Acides gras polyinsaturés 1,78 g 0,427 g 0,4 g 1,15 g 1,7 g 2,5 g 5,5 g
Acide alpha-linolénique 13,4 g 19,7 g 0,006 g 0,036 g 5 g 66 g 100 g
Acides gras trans 0,027 g 0,072 g 0 g 0 g 0 g 0,3 g 0,476 g
Cholestérol 4,02 mg 7,91 mg 0 mg 0 mg 0,706 mg 34,2 mg 65 mg
Glucides 63,1 g 6,79 g 1,9 g 51,5 g 63,6 g 73 g 83,6 g
Sucres 28,7 g 10,5 g 0 g 6 g 30,6 g 43 g 73,8 g
Sucres ajoutés 26,2 g 12 g 1,05 g 13,8 g 29,5 g 46,2 g 46,2 g
Fibres alimentaires 3,02 g 1,99 g 0 g 0,5 g 2,7 g 7 g 64 g
Protéines 5,88 g 1,27 g 0 g 3,8 g 5,9 g 7,9 g 24,9 g
Sel 0,499 g 0,291 g 0 g 0,1 g 0,48 g 1 g 91,4 g
Alcool 1,66 % vol 2,63 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol 100 % vol
Vitamine B1 (Thiamine) 0,606 mg 0,333 mg 0,04 mg 0,094 mg 0,66 mg 1,1 mg 1,1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,799 mg 0,423 mg 0,249 mg 0,249 mg 0,79 mg 1,9 mg 1,9 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 9,5 mg 7,36 mg 0,4 mg 0,4 mg 9,1 mg 28,7 mg 28,7 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 160 µg 166 µg 0,38 µg 9,21 µg 100 µg 610 µg 686 µg
Calcium 131 mg 119 mg 0 mg 13 mg 131 mg 485 mg 485 mg
Fer 3,77 mg 3,84 mg 0 mg 0 mg 3,79 mg 12 mg 12 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 66.7% 7 g 66.7% 7 g 5 g
    Plastique 33.3% 2.3 g 83.3% 1.6 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 16.7% 1.2 g 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 6 g

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761 produits